*Pfannkuchen *
*Ca. 8 Pfannkuchen*
3 Eier
2 große Tassen Mehl
2 große Tassen Milch
Eine Prise Salz
2 Vanillin Zucker
( Zucker je nach Bedarf)
*Zubereitung*:
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, und mit dem Quirl Mixer vermischen.
Eine
Anti-Haftpfanne mit einem Pinsel fetten. Mit einem teilweise vollem
Schöpflöffel verteilen wir die Mischung über die Pfanne. Wenn der
Pfannkuchen eine schöne goldbraune Farbe hat wenden wir den Pfannkuchen
mit einem Pfannenwender. Das wiederholt sich bis die Schüssel leer ist.
*Füllung*:
Nutella mit Bananen
Zimt Zucker
Apfelmus
Nutella mit Erdbeeren
Oder salzige Pfannkuchen
(Je nach Geschmack)
*Dekoration*:
Zur Dekoration schneiden wir eine Erdbeere in Scheiben und legen sie auf die Pfannkuchen und mit puderzucker bestreuen.
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