4 Eier
350 g Zucker
115 g Butter
240 ml Milch
270 g Mehl
1 Backpulver 1Vanillinzucker
30 g Kakao
*Zubereitung*
Erst
Eier mit Zucker schlagen und dann alle anderer Zutaten mischen.Paar
min. schlagen.Den Teig auf geffetette Form geben und glatt streichen.
Backen auf 180 °C für 50'min(ober-unterhitze).
*Sirup*
500 ml Milch
2 Essl.Kaffee
(löslicher)
4 Essl.Zucker
Warme Sirup über warme Kuchen verteilen.
*CREME*
1 Mädchenmilch
2 Schlagsahne
Schlagsahne steif schlagen.Wenn Fest ist Mädchenmilch rühren.Über kalte Kuchen verteilen.Mit Kakao bestreuen.
Ms. Woula Chatziioannidou - Stuttgart Germany
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